Le Melanzane a filetti Sott’olio a crudo da antica ricetta della Nonna
Le nostre melanzane alla scapece sottolio di oliva sono una gustosa conserva artigianale della tradizione Calabrese, vengono prodotte secondo le antiche ricette della Nonna, tagliate a filetti sottilissimi, lavorate a mano, da prodotto fresco, e conservate mediante un processo di acetificazione a crudo che dura qualche ora;
Condite con: aromi naturali e dell’ottimo olio extravergine d’oliva Calabrese,
Sono un prodotto di nicchia della linea Gia.Mon Calabria più, uniche e ineguagliabili nella loro specie.
Ingredienti: melanzane, olio extravergine d’oliva, acqua, aceto, peperoni, Origano e sale.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI: VALORI MEDI PER 100g
ENERGIA 671,19 kJ / 161,27 kcal, GRASSI 15,06 g DI CUI: ACIDI GRASSI
SATURI 2,02g; CARBOIDRATI 5,76g DI CUI: ZUCCHERI 0,20g; PROTEINE 0,79g, SALE 4,74 g;
Info Allergeni:
Possono CONTENERE TRACCE DI: Glutine, Frutti a guscio / Noci, Semi di sesamo, perché lavorate in un laboratorio dove si fa uso di tali prodotti.
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